Vorspeisen

ANTIPASTI AIDA: VITELLO TONNATO, PARMASCHINKEN, BURRATA – 18,50 €

JACOBSMUSCHELN IN BUTTER GEBRATEN AUF ALGENSALAT  – 21,00 €

GEBRATENE CALAMARETTI AUF BELUGALINSEN- 19,50 €

KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE AUF ROTE-BEETE CARPACCIO – 18,00 €

Pasta

ROTE-BEETE RISOTTO MIT PULPO & FENCHEL – 19,50 €

RIGATONI MIT LAMMKOTELLETES, ZWIEBELN & GRÜNEN BOHNEN – 22,00 €

SCHWARZE FETTUCINE MIT GARNELEN & GRÜNEM SPARGEL – 22,00 €

ROTE-BEETE GNOCCHI MIT GORGONZOLA & RUCOLA – 19,50 €

FETTUCINE MIT SCHWARZEN
TRÜFFELN – 24,50 €

PAPADELLE MIT LAMMRAGOUT – 22,00 €

Hauptgerichte

GEGRILLTES DORADENFILET MIT SALZKARTOFFELN & GEMÜSE – 28,00 €

VARIATION VON THUNFISCHFILET & GAMBAS MIT PESTO BRUSCHETTA – 36,00 €

STEINBUTTFILET MIT SALBEI-BUTTER AUF RAHM-WIRSINGKOHL – 35,00 €

HIRSCHRÜCKEN MEDAILLONS IN BAROLOSAUCE MIT TRÜFFELPOLENTA – 34,50 €

KALBSFILET MIT PISTAZIENKRUSTE AUF TRÜFFELPASTA – 38,00 €

LAMMKARREE IN ROTWEINSAUCE MIT ROSMARINKARTOFFELN & GEMÜSE – 36,50 €

OSSOBUCO (KALBSHACHSE) MIT PAPPARDELLE – 29,00 €

KALBSLEBER MIT GEBRATENEN ZWIEBELN MIT GEMÜSE & KARTOFFELN – 29,50 €

Wein der Woche

WEIß – GRILLO SICILIA 

ROT – NERO D’AVOLA SICILIA

0,2 L 8,50€ / 0,5 L 18,00 € / 0,75 L 25,00 €

Vorspeisen

ANTIPASTI AIDA: VITELLO TONNATO,
PARMASCHINKEN, BURRATA – 18,50 €

JACOBSMUSCHELN IN BUTTER GEBRATEN
AUF ALGENSALAT  – 21,00 €

GEBRATENE CALAMARETTI
AUF BELUGALINSEN- 19,50 €

KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE
AUF ROTE-BEETE CARPACCIO – 18,00 €

Pasta

ROTE-BEETE RISOTTO MIT PULPO
& FENCHEL – 19,50 €

RIGATONI MIT LAMMKOTELLETES, ZWIEBELN
& GRÜNEN BOHNEN – 22,00 €

SCHWARZE FETTUCINE MIT GARNELEN
& GRÜNEM SPARGEL – 22,00 €

ROTE-BEETE GNOCCHI MIT GORGONZOLA
& RUCOLA – 19,50 €

FETTUCINE MIT SCHWARZEN
TRÜFFELN – 24,50 €

PAPADELLE MIT LAMMRAGOUT – 22,00 €

Hauptgerichte

GEGRILLTES DORADENFILET MIT
SALZKARTOFFELN & GEMÜSE – 28,00 €

VARIATION VON THUNFISCHFILET & GAMBAS
MIT PESTO BRUSCHETTA – 36,00 €

STEINBUTTFILET MIT SALBEI-BUTTER
AUF RAHM-WIRSINGKOHL – 35,00 €

HIRSCHRÜCKEN MEDAILLONS IN BAROLOSAUCE
MIT TRÜFFELPOLENTA – 34,50 €

KALBSFILET MIT PISTAZIENKRUSTE
AUF TRÜFFELPASTA – 38,00 €

LAMMKARREE IN ROTWEINSAUCE
MIT ROSMARINKARTOFFELN & GEMÜSE – 36,50 €

OSSOBUCO (KALBSHACHSE) MIT PAPPARDELLE – 29,00 €

KALBSLEBER MIT GEBRATENEN ZWIEBELN
MIT GEMÜSE & KARTOFFELN – 29,50 €

Wein der Woche

WEIß – GRILLO SICILIA

ROT – NERO D’AVOLA SICILIA

0,2 L 8,50€ / 0,5 L 18,00 € / 0,75 L 25,00 €